山形そば通販 そば処きくち

〒995-0024
山形県村山市楯岡笛田4丁目2の10 広域図・中域図・詳細図
電話番号 0237-55-5865
ファックス 0237-55-5865
そば処きくち
営業時間 11時～6時30分
定休日 毎週月曜日午後２時から
そば処きくち管理人 菊池博幸

※当店では、海外への発送は行っておりません
※インターネットが使えないお客様は、お気軽にお電話でお申し込み下さい。そば処きくち管理人が応対します。その場合、午前11時から午後2時までの時間帯を避けて下さいます様、お願いします。また、初めての方で注文の仕方が分からないお客様は、から、ご連絡下さい。
【お買い物の仕方】
ネットショッピングのやり方が分からない場合は、そば処きくちそばブログをご覧下さい。ご不明な点や分からないことがあれば、下記のアイコンからお気軽にご連絡下さい。

お届け先が2ヶ所以上の方は、間違いをなくす為、お手数ですが、１箇所ずつご注文して下さい。

生そばをご注文する場合、そばの種類は、注文数1個の場合は、そばの種類は1種類のみです。注文数が2個の場合は、そばの種類は2種類のみです。注文数が3個以上の場合で、そばの種類を違うものにしたい場合は、「備考欄」に詳しく書いて下さいね♪
【例えば】
下のような注文はダメ！
「山形そば四人前」を1個注文する場合は、そばの種類は1種類のみです。「山形そば四人前」を1個注文で、並粉そばを2つ、田舎そばを2つという注文は出来ません。

お届け先日数を調べる

【送料】
送料は、都道府県別となりますが、商品の大きさにより変わります。また、チルド料金が別途必要です。チルド料金は、商品の大きさにより変わります。ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。その後に、代金をご入金して下さい。
下記の送料は60サイズの場合です。
2018.03.01改定
山形県内は800円
北海道1,080円
東北・関東・信越地方は850円
東海・北陸地方は950円
近畿地方は1,080円
中国・四国地方は1,280円
九州地方は1,510円
沖縄地方は1,520円です。
詳しい送料は、こちらをご覧ください。
代金引換の場合、代引き手数料260円、送金手数料130円が別途必要です。
【チルド発送について】
チルド料金は、別途必要です。ご案内メールでご連絡します。 通常、イベント期間以外の場合、そば粉・韃靼そば茶・揚げそば以外の商品は、チルド発送です。

【お支払い方法】
代金引換、楽天銀行、銀行振込、ゆうちょ銀行(通常払込み)、ゆうちょ銀行電信振替(＝ぱるる送金)の５種類

【口座番号】
当口座番号は、自動返信メールに掲載してあります。携帯で注文する時は、必ず自動返信メールが届くように、ドメイン設定をして下さい。

【前払い】
楽天銀行、銀行振込、ゆうちょ銀行(通常払込み)、ゆうちょ銀行電信振替(＝ぱるる送金)

【合計金額が5万円以上の場合のお支払い方法】
合計金額が、5万円以上の場合のお支払い方法は、銀行振込、ゆうちょ銀行、楽天銀行のみです。代金引換は出来ません。

【代金引換の場合】
商品代金と送料の他に別途、代引き手数料260円、送金手数料130円が必要です。

【楽天銀行の場合】
（前払い）入金確認後、注文確定になります。振り込み手数料は、お客様ご負担でお願い致します。

【ゆうちょ銀行振込の場合】
（前払い）通常払込み(0から始まる口座番号)と電信振替(ぱるる送金)(1から始まる口座番号)の２つのお支払い方法があります。振り込み手数料は、お客様ご負担でお願い致します。

【銀行振込の場合】
（前払い）銀行振込の場合の振り込み手数料は、お客様ご負担でお願い致します。振込み手数料は各銀行により異なりますので、お振込先の銀行へお問い合わせ下さい。

【２ヵ所以上に送る場合】
お届け先が２ヶ所以上の場合は送り先ごとに別途、送料・チルド料金が必要になります。

【贈り物・お土産で送る場合】
贈り物やお土産等を送る場合は、楽天銀行、銀行振込、ゆうちょ銀行振込をご利用下さい。代金引換はお届け先のお客様がお支払いになりますので、贈り物・お土産には不向きです。

【 熨斗(のし)について】
そば処きくちでは、お客様が必要な場合、熨斗(のし)を貼ります。のし代は、無料です。

◆消費期限について◆
★商品の上箱に記載しています。そばつゆは、キャップ上部に記載しています。

◆保存・保管について◆
★そば、うどん、ラーメンは、すべて生ものです、また、防腐剤は入っておりませんので、日持ちしません。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
★残ったそば、麦きり、ラーメン、タレ(そばつゆ)は開封後、冷蔵庫又は冷凍庫に保存して下さい。ラーメン用のスープは開封後、一度火を通すことをお薦めします。

新そばの美味しい季節になりました。今年獲れ立て待望の新そば、風味豊かで爽やかな味わいが楽しめます。
当店のそば粉は、平成29年度山形県産 最上早生 秋の新そば・秋の新蕎麦粉です！

秋新そば2017
2018.06.17調べ
並粉・二番粉そば粉
田舎そば粉
ダッタンそば粉
並粉・二番粉そば粉で十割そばや二八そばを打ちたいという方が多いですね。また真っ黒い田舎そばを打ってみたいという人も多いです。韃靼そば粉をお湯で溶かして飲む方が多いですし、また血圧を下げる効果があるので健康にとてもいいですね。

当店のそば粉は、更科そば粉、並粉・二番粉そば粉、田舎そば粉、韃靼そば粉の４種類があります。
※そば打ち度の★は、そば粉とのつながり具合の指数を表しています。★の数が多い程打ちやすいそば粉です。☆は非常に難しい。

【更科（さらしな）そば粉】

「更科そば」は、最上級の「一番粉(内層粉)」のそば粉です。黒いホシはありませんが、そば自体が白いのが特徴です。そば単体だけの美味しさだけでなく、そばつゆとの相性にもこだわったそば粉です。
そば打ち度:☆

【並粉・二番粉（なみこ・にばんこ）そば粉】

並粉・二番粉そば粉は「黒い田舎そば」と「更科そば」の中間どころの二番粉です。そばの香がよく、少しザラついたのど越しは最高です！黒いホシがあって、そば自体が少し黒いそば粉です。
そば打ち度:★★★★★

【田舎（いなか）そば粉】

田舎そばは外皮をつけた玄そばをそのまま臼で挽いて甘皮や表層部分を含んで色黒く香りや甘みが濃いのが特徴です。田舎そばは黒い藪そばとも呼ばれそばの色は黒く、黒いホシがあるそば粉です。
そば打ち度:★★★

【韃靼（だったん）そば粉】

韃靼そばには、高血圧、動脈硬化の予防に役立つと言われているポリフェノールの一種、ルチンが普通そばの約１００倍含まれており、すぐれた栄養価が広く内外に知られています。
そば打ち度:☆

2010.02.15(月)21:00～21:54放送の日本テレビ「深イイ話」でそば処きくちの山形そば（並粉・二番粉そば）放送されました。